パワーlunch火曜日バージョン

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 食べるのが大好きなので、「お昼は適当に」ができない食いしん坊な私。午前次項有午後次項有夜とアクティブにレッスンがある火曜は、カラフルでボリュームのあるパワーlunchですレストラン
 トマトペーストをギ―(バターをこしたもの)で炒め、スパイスとチキンを煮込んだ鮮やかなカレーと、セロリ・きゅうり・にんじんとナッツのサラダです。大雑把にではありますが、アーユルヴェーダ(インドの伝統医学)に沿っているので、味は酸味・甘味・辛味・苦味・塩味が入って、適量に良質の油も含まれるようにしています。
 単純なものしか作れない私ですが、アーユルヴェーダ式の一食の満足度は高いですわーい(嬉しい顔)夜のスタジオレッスンの皆さん、張り切り過ぎてごめんなさい黒ハート

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