食べるのが大好きなので、「お昼は適当に」ができない食いしん坊な私。午前
午後夜とアクティブにレッスンがある火曜は、カラフルでボリュームのあるパワーlunchです
午後夜とアクティブにレッスンがある火曜は、カラフルでボリュームのあるパワーlunchです トマトペーストをギ―(バターをこしたもの)で炒め、スパイスとチキンを煮込んだ鮮やかなカレーと、セロリ・きゅうり・にんじんとナッツのサラダです。大雑把にではありますが、アーユルヴェーダ(インドの伝統医学)に沿っているので、味は酸味・甘味・辛味・苦味・塩味が入って、適量に良質の油も含まれるようにしています。
単純なものしか作れない私ですが、アーユルヴェーダ式の一食の満足度は高いです
夜のスタジオレッスンの皆さん、張り切り過ぎてごめんなさい
夜のスタジオレッスンの皆さん、張り切り過ぎてごめんなさい